전체 글73 세계인의 사랑을 받는 검은 반도체 '김' K-푸드가 전 세계 열풍이 불면서 세계 김 시장이 급성장하고 있습니다. 오늘은 왜 세계인으로부터 김이 사랑을 받는지, 김은 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다. 넷플릭스 '더 글로리'의 주인공 문동은이 김밥을 먹는 장면은 전 세계인들에게 널리 알려진 장면입니다. 최근에는 냉동김밥이 미국에서 많은 인기를 얻고 있습니다. 이와 더불어서 김도 함께 성장하고 있습니다. 특히 감자칩, 팝콘 등을 대체하는 저칼로리 건강스낵으로 인기를 끌면서 세계 김 시장이 급성장하고 있습니다. 해양수산부에 따르면 김 수출액이 7억 9100만 달러(약 1조 593억 원)에 달합니다. 김은 한, 중, 일 3개국에서만 생산하지만 얇기 조절 기술을 보유한 나라는 우리나라밖에 없습니다. 특히 전남산 김은 조수간만의 차가 크고 조.. 2024. 2. 13. 축구 국가대표팀 감독 클린스만을 경질해야 하는 이유 아시안컵 대회가 카타르의 우승으로 막을 내렸습니다. 강력한 우승 후보중 하나이며 역대 최강의 스쿼드를 가지고 있는 대한민국은 4강에서 탈락하며 대회를 마쳤습니다. 아시안컵 4강 탈락의 후폭풍이 거셉니다. 대표팀 감독뿐만 아니라 축구협회장까지 사퇴해야 한다는 주장이 나오고 있습니다. 오늘은 클린스만 대표팀 감독을 경질해야 하는 이유를 포스팅해보겠습니다. 1. 감독으로 어울리지 않는 직업윤리 감독은 한 팀을 책임지는 인물입니다. 그러나 경기에 임하는 태도나 경기 후의 모습을 보았을 때 모습은 책임감 있는 인물로 보이지 않습니다. 패배의 책임은 선수들의 몫이었고 경기 후 주장인 손흥민을 비롯한 선수들은 경기결과에 대해 통감하며 사과를 하였습니다. 그에 반해 클린스만 감독은 반성의 모습은 없고 웃음으로 대신하였.. 2024. 2. 12. 담양의 베이커리 카페 "베비에르" 담양 베이커리 카페 베비에르 주말에 가족과 함께 다녀왔었는데 사람이 너무 많아 정신없었습니다. 평일인 월요일 오전에 재방문하게 되었고 주말에 비해 비교적 한산하여 여유 있게 카페를 즐길 수 있었습니다. 주차장에서 바라본 카페의 외관입니다. 화면에 다 담기지 않을 정도의 규모로 큰 카페입니다. 대한민국 제빵명장을 인증하는 명장명패가 입구에 설치되어 있습니다. 가게 운영시간과 여러 인증서 등이 부착되어 있습니다. 카페 내부의 모습입니다. 월요일 오전인 만큼 한산한 모습입니다. 실내가 꽤 넓었고 깨끗하게 잘 꾸며진 모습입니다. 이른 오전이라 많은 빵들이 진열대에 놓여 있었습니다. 일하시는 분들 복장과 실내가 보여 빵을 만들 때의 청결함과 노력이 보이는 것 같아 빵에 대해 더욱 신뢰하게 되었습니다. 2층으로 올.. 2024. 2. 11. 산미 나는 커피? 고소한맛 나는 커피? 커피에는 크게 2가지 맛으로 구분됩니다. 산미 나는 커피와 고소한 맛 나는 커피. 오늘은 2가지 맛이 나는 커피에 대해 포스팅해보겠습니다. 커피의 유래와 대중화 커피는 6~7세기경 에티오피아의 칼디라는 목동에 의해 처음 발견되었다고 알려져 있습니다. 염소들이 빨간열매(Berry) 를 따 먹고 흥분하여 뛰어다니는 광경을 목격한 칼디는 자신도 이 열매를 먹고 머리가 맑아지고 기분이 상쾌해지는 느낌을 받았습니다. 그는 이 사실을 이슬람 사원의 수도승에게 알렸고, 기분이 좋아지고 졸음을 방지해 주는 등 수양에 도움이 되는 신비한 열매로 알려지면서 여러 사원으로 퍼져 나갔습니다. 9세기 무렵 아라비아반도로 전해져 처음 재배되었습니다. 이 음료는 13세기 이전까지는 성직자만 마실 수 있었으나, 그 이후에는 일반 대.. 2024. 2. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 19 다음
