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11월 꼭 먹어야 하는 제철음식. 과메기

11월을 앞두고 있습니다. 본격적인 추위가 시작되는 시기입니다. 겨울에 접어들면서 11월에 먹을 수 있는 제철음식인 과메기를 소개해드립니다.  과메기 유래경상북도 포항시의 지역 특산물로, 추운 겨울에 청어나 꽁치를 짚 끈에 꿰어 3~10일 동안 찬 바닷바람에 말린 음식입니다. 본래 청어를 이용한 식품이었으나 어획량이 감소하면서 꽁치로 만든 과메기가 대세가 되었습니다. 그러나 최근에는 청어의 어획량이 늘면서 청어 과메기도 쉽게 볼 수 있게 되었습니다.   과메기는 '경상도의 냄새 강한 해산물'이란 점에서 '전라도의 홍어'와 비교되는 경우가 많은데 그에 비하면 냄새는 훨씬 약합니다. 그렇더라도 개인의 입맛에 호불호가 갈리는 음식이니 타인과 과메기를 먹게 되면 잘 즐기는지 물어보는 게 좋습니다.   과메기의 ..

일상정보 2024. 10. 30. 01:03
GS25에서 김장 절임배추 사전예약하는 방법

11월이면 겨울을 날 준비를 위해 김장을 하는 시기입니다.  최근에는 김장도 많이 간소화되어 직접 배추를 구매하여 절이거나 김칫소를 담그는 등의 어려운 과정은 많이 생략되었습니다. 절임배추와 김치소등을 구매하여 담그기만 하면 되기 때문입니다. 오늘은 집 근처 편의점인 GS25를 이용하여 김장 절임배추를 사전예약을 통해 구매하는 방법을 소개해드리겠습니다.  GS25에서 김장 절임배추 사전예약 안내   집 근처 흔히 볼 수 있는 GS25를 이용하여 김장 절임배추를 사전예약을 통해 구매할 수 있습니다. 사전예약 시 할인을 받을 수도 있습니다. 김장 준비를 하시는 분들에게는 좋은 구매 방법이 될 것 같습니다. 사전예약 행사기간 : 10월 24일 ~ 11월 9일수령방법 : '괴산 절임배추 / 한돈 삼겹살 수육용'..

일상정보 2024. 10. 26. 23:30
2024 부산불꽃축제

11월에 있을 부산불꽃축제에 대해서 소개해 드립니다.   올해로 19회를 맞는 부산 불꽃축제가 11월 9일 광안리해수욕장 일대에서 진행될 예정입니다.  2024 부산 불꽃축제 일시 : 2024. 11. 9.(토) 19시장소 : 광안리해수욕장 일원       작년에는 우천으로 인하여 기상악화로 진행여부를 두고 말이 많았습니다. 하루 전 미리미리 체크해 보시길 바랍니다.  티켓 예매 부산 불꽃축제는 YES24에서만 예매가 가능합니다. 티켓 수량은 1인당 4매까지만 구매할 수 있습니다.가격은 S석 70,000원  R석 100,000원입니다.  둘 다 의자를 제공하지만 R석만 테이블이 제공됩니다.      부산불꽃축제 예매하기    부산 불꽃축제 명당 가장 좋은 자리는 바로 앞에서 볼 수 있는 광안리해수욕장입니..

일상정보 2024. 10. 26. 09:17
강원도 양구 맛집 - 양구 재래식손두부

양구 재래식 손두부강원도 양구에 위치한 맛집을 소개하고자 합니다. 제가 군생활 하던 시절 자주 찾았던 맛집입니다.춘천에서 양구까지 7개의 터널을 통과해야 하는데 마지막 터널을 통과하고 약 1km 정도 지나면 식당이 위치하고 있습니다.   마지막 터널 통과 후 약 1km 지점에 사거리가 있습니다. 로드뷰 사진을 보았을 때 학조리 방향으로 좌회전하면 바로 식당이 보입니다.양구진입 초입부에 위치하고 있어 진입하시는 분, 또는 떠나시는 분 많이 방문하는 맛집입니다.    입구에 있는 자연석을 훼손하지 않고 자연스럽게 계단을 만들어 놓은 게 인상적입니다.식당 현관에는 어떤 가게인지 알려주는 각종 인증서들이 게시되어 있습니다.  메뉴 대표적인 메뉴는 두부전골입니다. 그러나 그 외 두부구이,  순두부도 많이 찾는 메..

맛집 방문기 2024. 10. 20. 22:29
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