당뇨병으로 인해 고생하시는 분들이 많습니다. 특히 먹는 것을 관리하는 게 굉장히 힘듭니다. 오늘은 당뇨병 환자가 먹어도 좋은 음식들에 대해서 알아보겠습니다. 음식으로 먹기 좋은 식재료 계란 계란은 염증을 줄이고, 인슐린 감수성을 개선하고 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤을 높이면서 당뇨건강에 도움을 줍니다. 아침식사에 계란을 넣어 섭취하면 당뇨병 환자가 하루종일 혈당수치를 관리하는데 도움이 된다는 연구결과도 있습니다. 콩 콩은 다른 곡류에 비해 낮은 탄수화물 함량을 가지고 있고, 풍부한 식이섬유를 가지고 있습니다. 심혈관 질환이 높은 3,000명을 대상으로 한 한 연구에서 콩류를 많이 섭취한 사람들은 제2형 당뇨병에 걸릴 가능성이 감소한 것으로 확인되었습니다. 통곡물 & 현미 정제된 곡물보다 식이섬유가 ..