23년도 이제 채 한 달이 남지 않았습니다. 연말이 되면서 술자리가 늘어나기 시작할 때입니다. 오늘은 연말연시 덜 취하게 술을 마실 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 음주 전 빈속을 채우기 위장포만은 알코올이 소장으로 이동하는 것을 늦추어주고 알코올 흡수량을 낮추고 천천히 흡수되도록 합니다. 음주 전 공복을 피하기 어렵다면 편의점 우유를 마시기를 권합니다. 우유 속 뮤신 성분이 위 점막을 보호해 주고 단백질과 비타민A가 알코올 흡수를 둔화시킵니다. 술에 좋은 안주 고르기 삼겹살이나 소세지등 기름이 많은 음식과 튀기거나 맵고 짠 음식은 위에 부담을 주어 알코올분해를 방해합니다. 삼겹살대신 생선구이가 좋고 자극적인 국물대신 맑고 시원한 조개탕 등이 안주로 좋습니다. 술 한잔에 물 한컵 마시기 술을 마실때 물을..