최근 10대와 20대에게 탕후루에 대한 인기가 대단합니다. 대단한 인기만큼 건강에 대한 우려도 큰데요 탕후루는 어떤 음식이며 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다. 탕후루(糖葫蘆)는 산사나무 열매나 작은 과일 등을 꼬치에 꿴 뒤 설탕과 물엿을 입혀 만드는 중국의 대표적인 겨울철 길거리 음식으로, 겨울에 먹는 탕후루 겉면이 얼음처럼 딱딱해 베이징에서는 빙탕후루(冰糖葫蘆; 冰糖葫芦)로도 불립니다. 대한민국에서는 예전부터 인천 차이나타운 등에서 중국 간식으로 팔았습니다. 2018년경에 수제 탕후루가 잠시 유행했었으며 2020년대 들어서는 일반 번화가에서도 보이기 시작했고 탕후루만 취급하는 전문점들도 생겨나기 시작했습니다. 그러다 2023년 1~2분기 이후 갑자기 10대~20대 여성층을 중심으로 한국에서 ..